Peptona óssea de grau de fermentação industrial fonte de nitrogênio de alto desempenho para o crescimento microbiano ideal

Descrição do produto:

A Sichuan Shihong Technology Co., Ltd. apresentaPeptona óssea de fermentação industrial, um hidrolizado de proteína especializado projetado para maximizar o crescimento microbiano e a atividade metabólica em processos de fermentação em larga escala.Produzido através da digestão enzimática controlada de ossos de bovinos de primeira qualidade, este substrato de nutrientes avançado oferece uma biodisponibilidade excepcional de nitrogénio, tornando-o um componente indispensável para aplicações industriais de biotecnologia, onde o rendimento, a consistência, ae eficiência dos processos são críticos.

Vantagens específicas da fermentação:

• Melhoria do metabolismo microbiano: Com nitrogénio total ≥ 14,5% e nitrogénio amino ≥ 2,5%,A nossa peptona fornece compostos de nitrogénio facilmente assimilados que estimulam a rápida proliferação celular e otimizam a produção de metabólitos em fermentações aeróbicas/anaeróbicas.

• Formulação estável em processos: mantém um pH constante (5 ̊7) e resiste à precipitação mesmo sob esterilização a altas temperaturas (121°C/20min), garantindo um desempenho fiável durante ciclos de fermentação prolongados.

• Baixo perfil de interferência: O teor mínimo de substâncias inorgânicas (NaCl ≤ 5,0%, cinzas ≤ 5,0%) reduz o risco de desequilíbrio iónico em meios de fermentação sensíveis,particularmente crucial para a expressão da proteína recombinante e a produção de antibióticos.

• Consistência de lote para lote: O rigoroso controlo de qualidade garante perfis uniformes de aminoácidos e características de solubilidade, eliminando a variabilidade nos resultados da fermentação em escala industrial.

Especificações técnicas para a otimização da fermentação:

Aplicações específicas de fermentação:

• Produção de antibióticos: Serve como fonte principal de nitrogénio nas fermentações de penicilina, estreptomicina e cefalosporina, demonstrando desempenho superior em comparação com peptonas à base de plantas.

• Síntese de aminoácidos: Otimizado para a produção de L-lisina, ácido glutâmico e triptofano através da liberação de aminoácidos personalizados durante a fermentação.

• Levedura e Biomassa Bacteriana: Ideal para fermento de padeiro, culturas probióticas e cultivo de proteínas unicelulares devido ao equilíbrio dos comprimentos da cadeia de peptídeos.

• Fermentação industrial por enzimas: Melhora a produção de celulase, amilase e protease através de liberação de nitrogénio sustentada correspondente às fases de crescimento microbiano.

Apoio ao processo de fermentação:

• Ensaios de pré-fermentação: Disponível mediante pedido para validar o desempenho com estirpes específicas e configurações de biorreator.

• Perfis de hidrólise personalizados: Distribuições de comprimento de cadeia de peptídeos ajustáveis para corresponder à cinética de absorção das estirpes de produção proprietárias.

Garantia da qualidade da integridade da fermentação:
Cada lote é submetido a:

1. Teste de simulação de biorreatorPara confirmar as características de promoção do crescimento

2. Análise de metais pesados(Pb < 0,5 ppm, As < 0, 3 ppm) para aplicações sensíveis às BPF

3. Controle de endotoxinas(< 50EU/g) para fermentações farmacêuticas

Embalagens para utilização industrial:

• Sacos multibarreiras de 20 kgcom barreiras de humidade e oxigénio

• Remessas em paletes disponíveis para instalações de fermentação a granel

Programa de Parceria Técnica
Colaborar com os nossos especialistas em fermentação para:

• Desenvolver formulações de nutrientes específicas da estirpe

• Otimizar as estratégias de alimentação de nitrogénio para sistemas de bates alimentados

• Resolver limitações de rendimento relacionadas a mídia