| Destacar: | Peptona de Osso de Grau Profissional,Componente de Meio Nutritivo com Perfis Nutricionais Consistentes,Fonte de Nitrogênio Padronizada Aminoácido Enzimático |
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A Peptona de Osso de Grau Profissional é uma fonte de nitrogênio padronizada produzida a partir de material ósseo bovino selecionado através de processamento enzimático controlado. Este produto oferece perfis nutricionais consistentes, adequados para cultura microbiológica de rotina, operações de fermentação industrial e aplicações de pesquisa onde é necessário suporte de crescimento confiável.
| Categoria | Descrição |
|---|---|
| Fonte do Material | Osso bovino de fornecedores inspecionados e aprovados |
| Etapas de Processamento | Tratamento térmico, hidrólise enzimática, separação líquida, filtração, secagem por atomização |
| Supervisão da Fabricação | Parâmetros de processo monitorados e documentados |
| Padrão Aplicável | Especificação interna baseada em requisitos da indústria |
Perfil de Nitrogênio – Nitrogênio total mantido em níveis especificados com fração de amino nitrogênio disponível
Comportamento Aquoso – Totalmente solúvel em água; as soluções permanecem claras através de procedimentos de aquecimento padrão
Componentes Residuais – Teor de cinzas e cloreto mantido dentro de faixas definidas
Características Físicas – Pó de fluxo livre para facilitar o manuseio e a incorporação
Consistência de Produção – Monitoramento regular da qualidade suporta resultados reproduzíveis
| Parâmetro | Procedimento de Teste | Unidade | Faixa de Especificação | Resultado Típico |
|---|---|---|---|---|
| Nitrogênio Total | Método de Kjeldahl | % | 14,5 mínimo | 15,2 |
| Amino Nitrogênio | Titulação de formol | % | 2,5 mínimo | 3,1 |
| Cloreto de Sódio | Titulação | % | 5,0 máximo | 2,6 |
| Teor de Umidade | Secagem até peso constante | % | 5,0 máximo | 4,5 |
| Teor de Cinzas | Incineração a 600°C | % | 5,0 máximo | 3,6 |
| Valor de pH | Medição de solução a 2% | — | 5,0 – 7,0 | 5,4 |
| Aparência | Inspeção visual | — | Pó amarelo | Conforme |
| Clareza da Solução | Solução a 2%, aquecida e resfriada | — | Clara, sem precipitado | Conforme |
| Reação Alcalina | pH 8-9, tratamento a 121°C | — | Sem precipitação | Conforme |
| Nitrito | Teste qualitativo | — | Não detectado | Conforme |
| Teste | Organismos Utilizados | Resposta Necessária | Resposta Observada |
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| Redução de Enxofre | S. Typhi / Shigella | + / – | Conforme |
| Produção de Indol | E. coli / S. Typhi | + / – | Conforme |
| Reação V-P | E. aerogenes / E. coli | + / – | Conforme |
| Utilização de Açúcar | E. coli / S. Typhi | Sem ácido | Conforme |
| Reação em Ágar Sangue | S. pneumoniae / β-estreptococo | α / β | Mantido |
| Formação de Pigmento | P. aeruginosa / S. aureus | Verde/Dourado | Mantido |
| Características de Colônia | E. coli / S. aureus | ≥1,0mm, liso | Conforme |
| Crescimento em Diluição | β-estreptococo / Bacilo Gram-positivo | 10⁻⁴ / 10⁻⁵ | Conforme |
| Setor | Tipo de Aplicação |
|---|---|
| Indústria de Fermentação | Base nutritiva para processos microbianos |
| Produção de Meios | Componente para meios desidratados e líquidos |
| Setor Farmacêutico | Suporte para cultivo bacteriano |
| Pesquisa de Laboratório | Base para estudos de formulação de meios |
Construção do Recipiente: Saco externo protetor com barreira interna contra umidade
Peso Líquido: 20 quilogramas por embalagem
Requisitos de Armazenamento: Condições frescas e secas, longe de fontes de umidade
Prazo de Validade: 24 meses a partir da data de produção sob armazenamento adequado
Para informações adicionais ou para fazer um pedido, por favor, direcione suas consultas à nossa equipe de suporte técnico.