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90% Pó de Aminoácidos - Fonte Orgânica de Nitrogênio à Base de Plantas de Alta Pureza para Fermentação

Informação Básica
Lugar de origem: China
Marca: SHIHONG
Certificação: SGS
Número do modelo: AA90
Quantidade de ordem mínima: 1 metro
Preço: 2.98$ per kg
Detalhes da embalagem: 20KG/BAG, (saco de Kraft fora e 2 sacos do PE para dentro), ou como os pedidos dos clientes.
Tempo de entrega: 5~15 dias
Termos de pagamento: T/T, L/C
Habilidade da fonte: 1000 toneladas por mês
Informação detalhada
Nome Químico: Químico Aminoácido: ≥90%
Armazenar: Lugar fresco e seco Padrão de nota: Produto comestível, categoria industrial
Contente: 90% Uso: Usado como solvente e em síntese química
Destacar:

90% teor de aminoácidos Aminoácidos em pó

,

Fonte de nitrogénio orgânico à base de plantas

,

Aminoácido de Grau de Fermentação de Alta Pureza


Descrição de produto

90% de Amino Acid Powder Source Premium Organic Nitrogen for Fermentation (Plant-Based White Upgraded Grade)


I. Três maiores dores de cabeça para os profissionais de fermentação – resolvidas

 
 
Pain Points with Traditional Nitrogen Sources (Pontos de dor com fontes tradicionais de nitrogênio) Como este produto os resolve
Os lotes de extracto de levedura variam muito, levando a títulos de fermentação instáveis. Fixed amino acid composition with minimal batch‐to‐batch variation ‡ excelente reproducibilidade de processo
Fontes de nitrogénio baseadas em animais contêm fatores de crescimento indefinidos, complicando a purificação a jusante. 100% baseado em plantas, sem resíduos de DNA/proteína animal, simplificando o processamento pós-fermentação.
Soluções de alimentação de alta concentração tendem a precipitar, obstruindo as linhas de alimentação. 20% das soluções permanecem claras por períodos prolongados

II. Posicionamento do produto

Este produto é umAminoácidos de alta purezamanufactured from non‐GMO plant proteins via directed enzymatic hydrolysis and membrane separation.≥ 85% de aminoácidos livres (90%)e≥ 12,41% de azoto total, apresentado como um pó branco puro com 100% solubilidade em água.

Não é um hidrolysate de proteína simples, mas umfonte de nitrogênio orgânico quimicamente definido, nutricionalmente equilibrado e excepcionalmente estávelServe como um substituto direto para o extrato de levedura, triptona, extracto de carne bovina, e outras fontes tradicionais de nitrogênio na fermentação industrial de bactérias, leveduras, actinomicetas, e fungos selecionados..


III. Seis principais vantagens (perspectiva de fermentação)

  1. Rapidly Assimilable Nitrogen, abrevia a fase de atraso.
    Os aminoácidos livres estão diretamente disponíveis para o metabolismo microbiano sem a necessidade de quebra de proteínas macromoleculares.potencialmente reduzindo ciclos de fermentação em 10%-20%.

  2. Balanced Amino Acid Profile previne deficiências nutricionais
    Os 18 aminoácidos estão presentes em proporções harmoniosas, com níveis especialmente altos de ácido glutâmico (17.43%), alanina (10.29%), valina (10.47%), e treonina (9.9%).46%) ¥ meeting the nitrogen requirements of most production strains (atendendo aos requisitos de nitrogênio da maioria das linhas de produção).

  3. Baixo teor de cloreto (≤1,98%)
    Reduz a corrosão de vasos de aço inoxidável e reduz a força iônica no meio, particularmente benéfico para estiramentos osmoticamente sensíveis.

  4. Plant-Derived, Hydroxyproline-Free
    Completamente elimina os riscos de patógenos, endotoxinas e alérgenos associados a matérias-primas de origem animal, reduzindo muito a carga de purificação a jusante.

  5. Metais pesados muito abaixo dos limites nacionais.
    Hg, As, Cd, Pb, e Cr estão todos abaixo dos limites de detecção, compatíveis com os requisitos de matérias-primas de fermentação de grau farmacêutico e de grau alimentar.

  6. Heat-Stable ️ Sem precipitação após esterilização
    As soluções permanecem claras mesmo após a autoclavagem a 121 °C, sem floculação que possa interferir com o monitoramento online (por exemplo, medições de OD).


IV. Especificações Técnicas (Fermentação-Grade)

 
 
Parâmetro Especificações Resultado real
Aparência Pó branco Pó branco
Solubilidade Totalmente solúvel Totalmente solúvel (100%)
pH (1% de solução, 25°C) 4.0 ¢ 7.0 6.52
Nitrogénio total (N) ≥ 11,0% 12.41%
Aminoácidos livres (como grau 90%) ≥ 85% 85.11%
Cloreto (Cl−) ≤ 3,0% 1.98%
Mercúrio (Hg) ≤ 0,0005% < 0,0005%
Arsénio (As) ≤ 0,001% < 0,001%
Cadmio (Cd) ≤ 0,001% < 0,001%
Chumbo (Pb) ≤ 0,005% < 0,005%
Cromo (Cr) ≤ 0,005% < 0,005%

V. Complete Profile of 18 Free Amino Acids (% w/w)

 
 
Aminoácidos % Aminoácidos %
L-aspartato 9.68 L-isoleucina 0.98
L-treonina 9.46 L-leucina 0.10
L-serina 1.95 L-tirosina 0.35
Ácido L-glutâmico 17.43 L-Fenilalanina 2.27
L-glicina 8.45 L-Lisina 5.32
L-alanina 10.29 L-Histidina 0.07
L-cistina 0.18 L-arginina 4.68
L-valina 10.47 L-prolina 1.37
L-Metionina 1.54 L-triptofano 0.52

Ácido glutâmico + alanina + valina + treonina juntos representam quase 48%.Estes quatro aminoácidos são precisamente os principais requisitos de nitrogênio para muitas estirpes industriais (por exemplo,Corynebacterium glutamicum,Escherichia coli,BacilosS.p.p.).


VI. Aplicações típicas de fermentação

1Fermentação de aminoácidos (glutamato, lisina, treonina, etc.)

  • Fornece nitrogénio amino diretamente, reduzindo o custo de energia para a biosíntese dos precursores e melhorando os rendimentos de conversão.

  • Recomendado adição: 10×20 g/L, pode ser combinado com nitrogênio inorgânico (sulfato de amônio, ureia).

2Fermentação de antibióticos (cefalosporinas, penicilinas, eritromicina, etc.)

  • Peptídeos pequenos específicos e aminoácidos livres induzem a expressão de clusters de genes de metabolitos secundários, aumentando os títulos.

  • Recomendado como uma fonte de nitrogênio de batch alimentado Preparar uma solução de alimento de 100-150 g/L, esterilizar por filtragem e adicionar durante a fermentação.

3Produção de enzimas (proteases, amilases, lipases, etc.)

  • Os aminoácidos atuam como inductores para a secreção de enzimas extracelulares, aumentando o rendimento de enzimas por unidade de biomassa.

  • Adicionar 5 ‰ 15 g/L no meio basal; suplementar durante o fed‐batch, conforme necessário.

4Fermentação química orgânica e bio-baseada (ácido láctico, ácido succínico, 1,3-propanediol, etc.)

  • A fonte de nitrogênio equilibrada mantém a vitalidade celular, reduz a formação de subprodutos e melhora a eficiência de conversão de carbono.

5Cultura de Levedura e Probióticos de Alta Densidade de Célula.

  • Substitui o extrato de levedura a menor custo com qualidade de lote consistente; aumenta significativamente a contagem de células viáveis.


VII. Recomendações de uso e processo

 
 
Parâmetro Recomendação
Concentração básica média. 5×30 g/L, adjusted according to total nitrogen requirements (this product has 12.41% N, i.e., 1 g fornece ~0.124 g de nitrogênio)
Esterilização Autoclave a 115 ∼ 121 °C por 20 minutos. Pode ser co-sterilizado com açúcares; no entanto, se for necessário um meio de cor clara (por exemplo, caldo de fermentação claro),Esterilize separadamente ou misture após arrefecimento para evitar o browning de Maillard.
Preparação da solução de alimentação Prepare uma solução de stock de 50 a 200 g/L; esterilize separadamente (115°C, 15 min) ou por filtração; adicione durante a fermentação.
Ajuste do pH O pH natural de uma solução de 1% é ~6.5Ajuste para o pH alvo depois de misturar com outros componentes do meio.
Compatibilidade Compatible with most mineral salts and vitamins. Se misturar com altas concentrações de iões de cálcio ou magnésio, execute um teste em pequena escala primeiro para confirmar nenhuma precipitação.

VIII. Embalagem e Armazenamento

  • Embalagem:25 kg de sacos de papel kraft multi-parede com liner de barreira de humidade de polietileno de grau alimentar.

  • Armazenamento:Mantenha em uma área fresca, seca e bem ventilada, longe da luz solar direta.

  • Período de validade:24 meses a partir da data de produção em embalagem original não aberta, sob condições recomendadas.


IX. Garantia de Qualidade

Cada lote é acompanhado por umCertificado de Análise Independente (COA)We retain retention samples for traceability to ensure batch-to-batch consistency. Nós retemos amostras de retenção para traçabilidade para garantir consistência de lote a lote.Para pedidos de amostras ou documentação técnica detalhadaPor favor, contacte a nossa equipa técnica.

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