Proteína vegetal hidrolizada HVP
| Cheiro |
Cheiro saboroso |
| PH ((solução a 2%) |
6 ~ 8 |
| Nitrogénio total |
≥ 50 |
| Amino-nitrogénio |
≥ 4.0 |
| Proteína hidrolizada |
≥ 40.0 |
| NaCl |
≤ 450 |
| Água |
≤ 50 |
| Cinza |
≤ 490 |
A proteína vegetal hidrolisada (HVP) é o produto de proteínas vegetais hidrolisadas catalisadas por ácido.É utilizado principalmente na produção de condimentos de alta qualidade e de matérias-primas de base alimentar nutricionalmente enriquecidas e de sabores de carne.
Descrição do produto:
A proteína vegetal hidrolinizada em pó é um aminoácido aromatizante em pó feito a partir de uma solução de proteína de soja hidrolinizada após secagem por pulverização.
Características do produto:
Com um aroma rico em proteínas vegetais, alto teor de aminoácidos, sabor doce e delicioso, um sabor forte, pode destacar e impedir o aroma principal, inibir o mau cheiro;
A composição de aminoácidos próxima do corpo humano e o teor de cloropropanol inferior à norma limite são mais benéficos para a saúde;
Boa adesão, fácil de medir e adicionar.
Aplicação:
A proteína vegetal hidrolisada é o produto da proteína vegetal após a hidrólise sob a ação da catálise ácida.Líquido amarelo a amarelo-marrom, pasta, pó ou granulado. saco de tecido conveniente, sopa, sopa clara, temperos, produtos à base de carne, pó de frango, pó de carne bovina, pó de porco, alimentos inflados, produtos aquáticos, alimentos de conveniência,etc.Também pode ser usado em uma variedade de alimentos processados e cozinhar.
Dosagem recomendada:
caldo de frango: 2 a 15%
Aromas, condimentos, macarrão instantâneo: 1-10%
toda a sopa, molho de soja: 1-20%
Produtos à base de carne, pão, produtos de panificação, especiarias domésticas, alimentos congelados: 0,5-5%
Embalagem:
20kg saco de papel Kraft ou barril. pode ser personalizado de acordo com os requisitos.
Prazo de validade: 18 meses.
Sem luz solar direta, recomendamos um lugar fresco.
Evite colocá-lo directamente no chão.
Primeiros socorros:
Contato com os olhos: lave os olhos com abundantes quantidades de água por pelo menos 15 minutos.
Contato com a pele: lave a pele com muito sabão e água por pelo menos 15 minutos, removendo roupas e sapatos contaminados.Lavar as roupas antes da reutilização.
Inalação: Retire imediatamente a exposição ao ar fresco. Se não estiver respirando, dê respiração artificial. Se for difícil respirar, dê oxigênio. Procure assistência médica se aparecer tosse ou outros sintomas.
Ingestão: Nunca dê nada por via oral a uma pessoa inconsciente. Procure assistência médica. NÃO induza vômitos. Se estiver consciente e alerta, lave a boca e beba 2 a 4 xícaras de leite ou água.
Use equipamento de proteção pessoal quando o pó é gerado.
1) Protecção respiratória: filtros de poeira.
2) Proteção das mãos: luvas.
3) Proteção dos olhos e do rosto: usar óculos de proteção adequados ou óculos de segurança química, conforme descrito na norma CSA 294.3-07.
4) Usar roupas de protecção adequadas para evitar a exposição da pele. Medidas de higiene específicas: Trocar roupas contaminadas. Lavar as mãos após trabalhar com a substância.
ATENÇÃO:Este produto contém soja.
Se ocorrer uma reacção alérgica, procure assistência médica.
Container num local fresco, seco e bem ventilado, longe de substâncias incompatíveis.
"Manter fora do alcance das crianças"
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