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Peptona de Osso de Frango Especializada - Substrato de Nitrogênio Otimizado para Fermentação Avançada com Perfil de Peptídeos Balanceado

Informação Básica
Lugar de origem: China
Marca: SHIHONG
Certificação: SGS
Número do modelo: Peptona
Quantidade de ordem mínima: 1 metro
Preço: USD 2.3/KG - USD 3.1$/KG
Detalhes da embalagem: 20kg/bolsa 25kg/bolsa
Tempo de entrega: 5 dias úteis
Termos de pagamento: L/C, D/A, D/P, T/T
Habilidade da fonte: 2,000 MT/MÊS
Informação detalhada
Destacar:

Peptona de Substrato de Nitrogênio Otimizado

,

Peptona de Osso de Frango para Processos de Fermentação Avançada

,

Substrato de Nitrogênio com Perfil de Peptídeos Balanceado


Descrição de produto

Peptona de osso de frango

Descrição do produto

Peptona de osso de frango é uma fonte de azoto formulada cientificamente e produzida a partir deOssos de aves de capoeiraEste produto fornece um perfil peptídico equilibrado especificamente optimizado paraexigentes sistemas de fermentação microbiana, plataformas de produção de vacinas e formulações especializadas de meios de culturaA sua composição consistente de nutrientes suporta o acúmulo de biomassa reprodutível e a produção de metabólitos em várias estirpes bacterianas e fúngicas.


Perfil da matéria-prima

 
 
Atributo Especificações
Material de base Ossos de frango frescos provenientes de instalações inspeccionadas pelo USDA
Protocolo de recolha Processamento a temperatura controlada no prazo de 4 horas após o abate
Critérios de qualidade Livre de tecidos patológicos, resíduos químicos e contaminantes ambientais
Cadeia de fornecimento Traçabilidade documentada da fonte ao produto acabado

Fluxo de trabalho de fabrico

 
 
Módulo de processamento Parâmetros técnicos
Processamento inicial Moagem criogénica, saneamento térmico, separação de gordura
Sistema de hidrólise Tratamento enzimático sequencial com endo- e exopeptidases
Comboio de esclarecimentos Filtração de profundidade → tratamento com carbono ativado → filtração por membrana (0,45μm)
Fase de evaporação Evaporação da película em queda a ≤ 60°C
Tecnologia de secagem Secagem por pulverização em vários estágios com classificação de tamanho de partícula
Verificação de qualidade Monitorização do NIR em tempo real + ensaios de lote abrangentes

Atributos funcionais

  • Distribuição dos peptídeosO perfil de peso molecular otimizado (500-3000 Da) aumenta a eficiência de absorção microbiana

  • Balanço mineralA relação catião/anião controlada minimiza a precipitação nas formulações de meios

  • Estabilidade térmica- Mantenha a solubilidade e a disponibilidade de nutrientes através de ciclos de esterilização padrão

  • Uniformidade do loteO controlo estatístico dos processos garante CV < 5% para parâmetros-chave em todos os lotes de produção

  • Controle de endotoxinas¢ Baixos níveis de endotoxinas adequados para aplicações biológicas sensíveis


Especificações analíticas

 
 
Parâmetro Método de ensaio Unidade Intervalo de especificações Análise do lote
Nitrogénio orgânico total Kjeldahl (GB 5009,5) % 14.0 ¢ 15.5 14.8
Amino-grupos primários Titulação do formol % ≥ 25 2.9
Cloreto (como NaCl) Argentometric (GB/T 12457) % ≤ 50 2.3
Umidade residual Gravimetria (GB 5009.3) % ≤ 60 4.2
Resíduos de incineração 550°C (GB 5009.4) % ≤ 60 4.5
pH aquoso Potenciométrica (solução a 2%) Unidades de pH 5.2 ¢ 6.8 5.6
Densidade óptica (620 nm, 2% soln) Espectrofotometria Absorção ≤ 010 0.06
Teor de nitritos Diazotização (GB 5009.33) mg/kg ≤ 20 < 1.0
Total de metais pesados ICP-MS mg/kg ≤ 10 < 10
Densidade em massa Densidade explorada g/mL 0.45 ¢ 0.65 0.52

Características de desempenho específicas da deformação

 
 
Microrganismo Protocolo de ensaio Indicador de desempenho Resultado
Salmonella entericaserovar Tifi Produção de H2S (método do acetato de chumbo) Resposta positiva do controlo + (48h)
Shigella dysenteriae Produção de H2S (método do acetato de chumbo) Resposta de controlo negativo - (48h)
Escherichia coli(ATCC 25922) Produção de indole (reagente de Kovac) Resposta positiva + (24h)
Salmonella entericaserovar Tifi Produção de indole (reagente de Kovac) Resposta negativa - (24h)
Enterobacter cloacae Reacção de Voges-Proskauer Produção de acetoína + (24h)
Escherichia coli(ATCC 25922) Reacção de Voges-Proskauer Produção de acetoína - (24h)
Streptococcus pneumoniae Hemoliese do ágar do sangue Padrão alfa (verde) Estável através de 3 passagens
Streptococcus pyogenes Hemoliese do ágar do sangue Padrão beta (limpo) Estável através de 3 passagens
Pseudomonas aeruginosa Expressão de pigmento (médio King A) Produção de fitocianinas Pigmento verde estável
Staphylococcus aureus Expressão de pigmento (agar de nutrientes) Produção de estafiloxantina Pigmento dourado estável
Escherichia coli Morfologia da colónia (2% de ágar de peptona) Diâmetro, tipo de colónia ≥ 1,2 mm, 98% liso
Staphylococcus aureus Morfologia da colónia (2% de ágar de peptona) Diâmetro, tipo de colónia ≥ 1,0 mm, 97% liso
Streptococcus pyogenes Sensibilidade ao crescimento (série de diluição) Dilução máxima de suporte 10−4
Bacillus subtilis Sensibilidade ao crescimento (série de diluição) Dilução máxima de suporte 10−5

Recomendações específicas de aplicação

 
 
Área de aplicação Concentração recomendada Benefício do desempenho
Fermentação Antibiótica 1.5 2,5% (w/v) Aumento da produção de metabólitos secundários
Produção de enzimas 2.0 3,0% (m/v) Relação equilibrada de C:N suporta o rendimento de protease/amilase
Fabricação de vacinas 1.0 2,0% (m/v) Perfis de expressão do antígeno consistentes
Medios de diagnóstico 1.0 1.5% (m/v) Fundo limpo, sem reações interferentes
Cultivo de probióticos 1.5 2,0% (w/v) Alta recuperação celular viável
Medios de Investigação Variavel Curvas de crescimento reproduzíveis em todas as experiências

Especificações de embalagem

 
 
Componente Especificações
Container primário Revestimento de polietileno de qualidade alimentar, fechado termicamente
Embalagens secundárias Sacos de papel kraft multicamadas com barreira de umidade
Tamanho da unidade 20 kg de peso líquido (± 0,1 kg)
Configuração dos paletes 40 sacos por palete (800 kg), embrulhados
Rótulos Nome do produto, número do lote, peso líquido, data de fabrico, condições de armazenagem

Armazenamento e estabilidade

  • Armazenamento ideal: 15°C a 25°C, ≤ 50% de umidade relativa

  • Período de validade: 24 meses a contar da data de fabrico

  • Indicadores de estabilidade: Manter fechado até à utilização; proteger da umidade, do calor e da luz direta

  • Manuseio após a abertura: Utilizar no prazo de 30 dias após a abertura; fechar bem após cada utilização


Quadro regulamentar e de qualidade

 
 
Aspectos Detalhes
Normas de fabrico Instalação certificada ISO 9001:2015
Especificação do produto Q/SCSH 003-2025 (Peptona de frango, grau biológico)
Documentos de referência Normas de matérias-primas de produtos biológicos chineses (2000)
Métodos analíticos Procedimentos referenciados no GB, no ChP e no EP
Documentação Traçabilidade completa do lote, COA disponível para cada lote

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